神戸の町からステーキ様

先日兵庫から弟が遊びに来たんですが、「今日の晩御飯はご馳走だぞフハハー」などとのたまるので、なんであろうかと思ったらお土産にお肉をくれました。
神戸牛。
これから暫く弟をあがめたてまつろうと思います。
ところで余談。
見るからに霜降りでものすごいお肉だったので、おんしゃあひとつ頑張って料理するか!と玉ねぎレモンソースとか作ったものの、これ、あれですね。これだけ物のいいお肉だと、塩コショウだけのシンプル味の方がおいしそうだった、という…。(でもんまかった!)
この人生でもしまたこういったお肉を食べることがあれば、やってみようと思います。